やすい、つまみになる、夕飯のおかずの材料に使えると私の中では便利食材のQBBベビーチーズ
朝トーストが猛烈に食べたくなって作ったヤツです
今回レシピとも言えないような内容なのですが、気軽に真似したりアレンジしていただければ幸いです
料理人歴１４年の手抜き調理師ワナロです、市販の調味料や冷凍食品を利用して最大限楽をして美味しい料理を夕飯で出すための努力をしています
毎日夕飯を作る人が少しでも楽になればと考えて記事を書いてます！
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- 祖父祖母：めっちゃ早い時間でご飯食べる
- 父：酒飲み、適当に自分でおつまみ買ってくることがある
- 兄(オチャ)：仕事で鮮魚担当だから魚めっちゃ買ってくる（単身赴任に）
- 母(アツノ)：一緒に夕飯作ったりする人、肉が嫌いで魚と野菜が好き
- ワナロ(私)：朝３時から仕事にでて１２時には家に帰ってくる夕飯担当
モッツァレラフランスチーズトースト材料
- QBBベビーチーズモッツァレラ
- フランスパン
- マーガリン
- エクストラバージンオリーブオイル
- 塩
モッツァレラフランスチーズトーストの作り方
正直書く必要あるの？って感じなぐらい簡単なのよね
自分用の記事とでも思えばいいんじゃないかね
フランスパンを切る
ではフランスパンを切ります
輪切りにするようにね！
大きなトーストにしたい時は斜めに長く切ってね
マーガリンを塗る、チーズを乗せる
マーガリンはチューブのヤツでOK
画像のは前に撮ったヤツなので、ガーリックマーガリン塗ってますね
スーパーなんかのパンコーナーとかに売ってるはずです
うちのガーリックトースト用のマーガリンは生協で届くやつだったね
そこにQBBベビーチーズモッツァレラを包装剥いて、乗せて塩を振る
今回ゴルゴンゾーラ配合のQBBも一緒に焼いていきます
トースターで焼く
あとはオーブントースターで焼くだけ
チーズが柔らかくなって、フランスパンの端っこに茶色いコゲめが付けばOKよ
あれ？オリーブオイル忘れてない？
オリーブオイルは高温で酸化しちゃうから、特にエキストラバージンオリーブオイルを使う時は基本的に熱を加えないようにあと掛けしてるね
なので最後の仕上げにまわしかけるよ
チーズが熱いうちにスプーンやバターナイフで塗り付ける
熱々のうちに塗り付けて！
柔らかくなってて塗りやすいけどパンも熱々だから、火傷に気を付けて
エキストラバージンオリーブオイルをかけてお召し上がり
はい、完成
シンプルながらオリーブオイルの香りも楽しめて、飽きの来ない美味しさです
ちょっと物足りない気もするねぇ
シンプルゆえにアレンジを効かせやすい！
次でアレンジを紹介しますぞ
ハチミツや、ケチャップなどで自分好みに
チーズはモッツァレラなので、ここにトマトソースとバジルを振ったりするとマルゲリータみたいになるよ
土台のフランスパンを薄切りにすればクリスピーなピザ生地みたいになる
スペリンのブルスケッタみたいなアレンジも美味しそうね
ケチャップちょっとだけ乗せてみたけど、これはこれで簡単なピザトーストみたいで美味しかったよ！
ではお次がゴルゴンゾーラ配合QBBを使ったトースト
はちみつとブラックペッパーでフォルマッジっぽいトーストにしてみました
甘くてピリっとして、チーズがクリーミーでクセになるね
私はゴルゴンゾーラチーズの風味好きだから、大丈夫だけど
QBBのチーズだとそこまで香りが強くないから、苦手な人も食べられるかもね
QBBベビーチーズは色々な料理に応用が効く
たとえばサラダに千切っていれたり
パスタソースに入れてコクを出したり
冷凍ピザに乗せてチーズマシマシにしたり
と結構応用が効きます
そのまま食べられるものだから、気にせず入れてみたいと思ったら入れてみてます！
なにより種類が多いので、色々と楽しめるんですよ！
お手頃な価格で４個入ってるので、お試しや思いつきで入れてみたい！と思ったら是非実践してみてほしいです！
最近の物価高は家計に大ダメージを与えてきていますからねぇ……
お米も高くなったからねぇ……
まとめ
今回はQBBチーズを使ったレシピ記事となりました～
簡単に作れるし、お高くもないので軽食で手軽に作ってみてほしいです！
貴方だけのオリジナルトーストを考えてもいいし、具材もピザトーストのを乗せたりして作ってみてもいいと思います
次回の記事も楽しめたり、役に立てるようにしていきます！お楽しみ！
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