初めまして!ワナロと申します!
中規模程度の病院で、調理師しています!
朝早くから仕事して、お昼には仕事がおわって帰ってくるので時間があまってもったいないので
料理の献立を考えたり、栄養について考えてみたりしてブログとして共有できればいいなと考え
ブログを開始してみました。
我が家の家族、全員料理のジャンル別に得意分野があるので担当がころころ変わったりしています
そんな家族を含めた自己紹介です
ブログ主:ワナロ
現在病院で病院食を作っている料理人(調理師資格あり)
仕事でも料理しすぎて、手を抜いて美味しい物を作ることに全力を出してる
仕事の時間的に夕飯をメインで担当することも多い
病院調理師になる前はハンバーグ屋でアルバイトを8年してきた実績あり
料理漫画や料理に関わる映画やドラマが好きでよく参考にしている
ワナロの得意料理はこちら
・興味のある料理全般
・手抜き料理
・菓子制作
ブログ主の母:アツノさん
自分の興味があることを何でもするパワフルかあちゃん
孫がいる年齢になってから釣りにハマりアジを釣り上げることに執念を燃やしている
好きな魚はもちろんアジ(アジのヒラキが一番好きらしい)
オーソドックスな家庭料理が得意でワナロの料理の師匠
最近はyoutubeなどからも興味があれば夕飯に取り入れている
コミュ力が高くてパート先からめっちゃ漬物を貰ってくる
アツノさんの得意料理はこちら
・昔ながらの家庭料理
・あっさりした料理
ブログ主の兄:オチャさん
スーパーの鮮魚部門で働く我が家の魚専門家
買い物に一緒にいって魚の値段について聞くとだいたい損か得かを答えてくれる
どのくらいの魚まで捌けるのか聞いたところマグロまでいけるとのこと
専門的な調理道具や調味料が大好きで勝手に買ってきて台所を圧迫してくる
後片付けが苦手
オチャさんが得意な料理のジャンルはこちら
・お刺身
・専門的調理道具を使った料理
・糖質カット菓子
ワナロの父:App(おとん)
へべれけで飲んだくれな父
お酒が何より好きでお酒に合う料理が大好き、むしろお酒が好き
肉料理も好き
たまに酔いつぶれて廊下で寝ている
好奇心旺盛でテーブルの上にあった猫用のオヤツ間違えて食べていいか聞いてきたことある
後片付けが一番へたくそだけど、家族思い
おとんが得意な料理ジャンルはこちら
・酒のつまみになる料理
・酒の肴
・肉料理
ワナロ家でよくやる行事
基本的に中のいい家族で4人全員の休みが合わさった日は何かしらしてます
道の駅めぐってみたり、温泉行ったり
家族で協力して行う行事が下記にある感じです
・海釣り
・バーベキュー
・温泉巡り
・キャンプ
・家庭菜園
だいたいどこの家族も行っているような普通の内容ですが、楽しく過ごしています
こんな感じのワナロ家ですので家族が登場する記事も出てくると思います
是非、見に来ていただいた方に楽しめて頂ければと思います!